#2 Аспара жалпы орта білім беретін мектептебінде 2024 жылдың 9 қазан күні "Дұрыс тамақтануды насихаттау және тамақтану мәдениетін қалыптастыру" тақырыбында  8-18 қазан аралығында он күндік іс-шараның ашылу салтанаты өткізілді. Мақсаты: Ыстық тамақпен қамту жұмысының сапасын арттыру, балаға дұрыс тамақтану ережелерін таныстыру. 

 

8 қазан күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу бойынша  комиссия мүшелері мектеп асханасын, тамақдану жағдайын, санитарлық талаптардың сақталуын қадағалау үшін тексеру жүргізді. Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі толтырылды. Тексеріс барысында қоймадағы тауар көршілестігінің сақталмауы, ет цехындағы санитарлықталаптардың сақталмауы сияқты кемшіліктер анықталды. Аталған кемшіліктер жұмыс күні ішінде түзетілді.   

2 қазан күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу бойынша  комиссиясы мүшелері мектеп асханасын, тамақдану жағдайын, санитарлық талаптардың сақталуын қадағалау үшін тексеру жүргізді. Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу актісі толтырылды. Тексеріс барысында ауыз су режимі, бақылаудағы тағамдардың болуы, асханалық аспаптардың дұрыс сақталуы, тоңазытқыш жабдығының санитарлық жағдайы, тамақ порциялары тексерілді. Асты сақтау шарттарының орындалуы қадағаланды. Тексеру барысында анықталған  пісіру